INDUSTRIEMASCHINEN FÜR WÜRSTE

PROFESSIONELLE DIGITALE SCHNEIDER

Talsa ist ein Hersteller von Maschinen mittlerer Kapazität für die Fleischindustrie.

Heute werden wir über seine Cutter-Maschinen sprechen, ein Werkzeug, das in vielen Berufen und in vielen Branchen präsent ist.

Die Kutter/Mischmaschinen von Talsa K50neo und K80neo wurden für die Herstellung von Hackfleisch aller Art entwickelt, von der handwerklichen Produktion bis hin zu hauptsächlich großen Metzgereien.

Meist in Feinkostgeschäften eingesetzt zur Herstellung von feinen Teigen und zur Herstellung von Hackfleisch, eignen sie sich auch für andere Produkte wie Geflügel, Fisch, Gebäck, Gemüse, Schmelzkäse und andere Produkte der Lebensmittelindustrie.

Sie mischen und emulgieren alle Arten von Lebensmitteln und erreichen unterschiedliche Texturen. Sie sind sehr einfach zu bedienen, sauber und sicher.

Merkmale:

  • Moderner 7-Zoll-Touchscreen
  • 6 Folientasten für die am häufigsten verwendeten Funktionen
  • Digitale Anzeige von Gang, Umdrehungen, Temperatur, Laufzeit und aktueller Uhrzeit
  • Automatischer Stopp nach abgelaufener Zeit
  • Anzeige von Wartungs- und Serviceintervallen

Mit Option auf

  • Interaktiver Rezeptführer
  • Benutzer Manager
  • Datenspeicherung
  • Produktionsplanung

Talsa verpflichtet sich in R + D + i zu investieren in seinem Bemühen, seine Maschinen zu aktualisieren und zu verbessern.

Diese beiden Beispiele sind das Ergebnis einer Zusammenarbeit mit der Universidad Polítécnica de Valencia, Fakultät für Maschinenbau für Schwingungs- und Schalldämmung:

  • Design mit 3D-Modellen am Computer
  • Reduzierung von Schwingungen in der Schaufelachse
  • Reduzierung von Geräuschen und Vibrationen im Chassis
  • Geräuschlose Antriebsübertragung.

Sein universelles Fortschrittsbewusstsein lässt Talsa bestrebt seine professionellen digitalen Maschinen zu verbessern, um die Produktivität zu steigern, jedes Mal mit mehr Leistung und fortschrittlicheren Funktionen, ohne den Vertrieb und alle beteiligten Agenten zu vergessen.

Um den Kreis zu schließen, hat Talsa einige Verpflichtungen eingegangen, die mit Qualität und Exzellenz zu tun haben, und zwar Produktionstermine, dringende Transporte, den Versand von Ersatzteilen und seine tägliche Aufmerksamkeit an die Händler.

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