TALSA
Von der Wurstindustrie zu sprechen, bedeutet, von der Fleischindustrie und ihren Aktivitäten zu sprechen. Ebenso die Fleischindustrie umfasst von der Großindustrie bis zur typischen Familienindustrie ohne Angestellte, und Talsa ist ein Hersteller von Maschinen mittlerer Kapazität für diese Wurstindustrie.
Spanien ist ein Agrar- und Viehland, obwohl es sich bemüht, seine Wirtschaft auf den Tourismussektor zu stützen. Aber Tourismus und Gastronomie gehen auch Hand in Hand, da ein Teil des Tourismus darin besteht, die Gastronomie des Landes kennenzulernen und unser Schinken weltweit einzigartig ist.
Um das Schwein herum gibt es eine ganze Industrie, die das Land bereichert. Es wurden auch Museen der Schweinefleischindustrie geschaffen, die Attraktionen sind, um die Geschichte, die Umwelt, Lebensmittel, Schlachtung und ihre kulturelle Bedeutung zu kennen, die Zutaten und Gewürze, die Fleischverarbeitung, die Umwandlungsprozesse von Schinken und Würstchen, ihre Qualitätskontrollen usw.
In der letzten 50 Jahren hat sich die Schweinefleischindustrie vom familiären Umfeld in den Bereich der Industrie ausgedehnt, und was zuvor manuell gemacht wurde, findet eine Rolle bei Maschinen, die die Arbeit fördern und globalisieren.
Es gibt viele Museen rund um die spanischen Wiesen und Guijuelo in Salamanca hat eins von denen, in dem sie ihre iberischen Schweine bekannt machen. Ihre Wiesen aus Steineichen, Eichen und Korkeichen bieten einen Schinken mit der höchsten Ursprungsbezeichnung als erstem anerkannten Namen Europäisches Level.
Der Tourismussektor ist von dieser Pandemie enorm betroffen, und alles deutet darauf hin, dass dieser Sektor aufgrund dieser Krise enorm leiden wird. Es sollte jedoch kein Grund für unseren Inlandstourismus sein, die Gastronomie dieser Gebiete nicht zu nutzen und zu probieren.
Castilla y León, Extremadura und die Regionen Andalusien und Castilla La Mancha sind Produzenten. Es ist eine gute Zeit, einen Einfall zu machen und die Gastronomie und Landschaften dieser Gemeinden gleichzeitig mit ihren Museen kennenzulernen, in denen Sie die Geschichte ihrer Regionen kennenlernen können.
Die Wurstindustrie in Spanien hat einen hohen Standard. Talsa ist ein Lieferant von Maschinen mittlerer Kapazität für diese Branche und bietet seine auf die verschiedenen Verarbeitungsstufen spezialisierten Maschinen an, ein Weltmarktführer in der Lebensmittelindustrie.
Die Knetmaschinen, Füllmaschinen, Fleischwölfe, Kutter und Kessel der neuen Generation wurden mit den neuesten Technologien entwickelt und entsprechen den europäischen Sicherheits- und Hygienestandards. Die Maschinen werden ständig auf einem hohen Qualitätsniveau und zu einem wettbewerbsfähigen Preis aktualisiert.