Maschinen von mittlerer Kapazität für die Fleischindustrie

Maschinen von mittlerer Kapazität für die Fleischindustrie

Es besteht kein Zweifel, dass die Fleischindustrie vor allem in den Industrieländern einer der großen Motoren der Weltwirtschaft ist.

Laut FAO (Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen) ist die insgesamte Fleischproduktion (Rind-, Hühner- und Schweinefleisch) trotz der Auswirkungen von Covid 19 im Jahr 2020 auf dem Niveau von 2019 geblieben.

Die Fleischindustrie bewegt sich in einer Vielzahl von Sektoren, von Futtermittelherstellern, Pharmaindustrie, Viehzucht, Schlachthöfen, Groß- und Einzelhandel bis hin zu den Hilfsindustrien wie Maschinen zur Handhabung und Verarbeitung von Fleischprodukten, und schafft insgesamt Millionen von Arbeitsplätzen rund um die Welt.

Im Bereich Maschinen für die Fleischindustrie finden wir in Europa ein weltweit führendes Unternehmen im Bau von Maschinen von mittlerer Kapazität für die Fleischindustrie. Dies ist TALSA, ein Unternehmen, das als kleine mechanische Werkstatt im Jahr 1900 gegründet wurde und sich aufgrund seines Engagements für Qualität, Innovation und Engagement für seine Kunden zu einem der wichtigsten Unternehmen seiner Branche entwickelt hat (Verkauf ausschließlich an Händler). .

In seiner Fertigungslinie hat es sich auf eine Reihe von Maschinen konzentriert, die Folgendes umfassen:

  • Vier Füllermodelle mit unterschiedlicher Leistung und Fassungsvermögen und entsprechendes Zubehör.
  • Vier Mischermodelle mit drei Ausstattungen und vier Kapazitäten (30, 65, 95 und 165 Liter) zur Auswahl und mit einem exklusiven patentierten Paddelsystem.
  • Sechs Fleischwolfmodelle mit unterschiedlichen Optionen und Kapazitäten, wobei die Bank vollständig aus Edelstahl besteht.
  • Sechs Cutter-Modelle mit Kapazitäten zwischen 15 und 205 Litern, mit Modellen, die sich sowohl an kleine Handwerker als auch an mittlere Profis und Industrielle richten.
  • Fünf Kochkesselmodelle mit einem Fassungsvermögen von 165 bis 725 Litern.

Auf der TALSA-Website können Sie auf alle erweiterten Informationen zu den angegebenen Maschinen in verschiedenen Sprachen (Englisch, Französisch, Deutsch und Spanisch) zugreifen und vollständige Informationsbroschüren im PDF-Format herunterladen.

PROFESSIONELLER VERTRIEB – LOGISTIK

PROFESSIONELLER VERTRIEB – LOGISTIK

TALSA MASCHINEN – FLEISCHINDUSTRIE

Logistik ist für den Erfolg eines jeden Unternehmens unverzichtbar geworden, und Talsa, Hersteller von Maschinen für die Fleischindustrie, hat seine Bemühungen auf einen professionellen Vertrieb gegründet.

Um eine höhere Qualität zu einem guten Preis zu erreichen, muss der Produktionsprozess so optimiert werden, dass von der Lieferanten bis zur Kunden mit Hilfe von Technologien zur Erreichung der Ziele beitragen, indem sie zwischen allen Verpflichtungen eingehen.

Zu den IKT (Informations- und Kommunikationstechnologien) und F+E+i, die die Verfahren der Informationsübertragung revolutioniert haben, mussten sich vor allem die Industriesektoren und auch die Dienstleistungen anschließen.

Um wettbewerbsfähiger zu sein und in die Exportwelt zu starten, mussten Unternehmen ihre Angst vor neuen Technologien zum Beispiel überwinden: Entfernungen sind dank ihnen kein Problem mehr.

Die Inhalte, die Datenbanken und die Kommunikation bergen die neue Zukunft, die ohne Pause voranschreitet und die Faulen hinter sich lässt.

Sofortigkeit, Interaktivität, Innovation, Automatisierung … sind unbestrittene Vorteile der IKT.

Es ist daher sehr wichtig, die Werkzeuge für das beste Management zu schaffen, da die Wettbewerbsfähigkeit immer globaler wird. Eine gute Logistik ist daher unerlässlich, um den besten Service zu bieten.

Kundenservice, Bestandsverwaltung, Auftragsabwicklung, Vertrieb und Lieferung sowie Produktion dürfen nicht aus den Augen verloren werden, sodass alle diese Aktivitäten von bestimmten Abteilungen durchgeführt werden müssen, um Lieferanten, Benutzer, kaufmännische Verwaltung, Gesetzgebung zu verwalten , Vertriebspartner usw. All dies trägt zweifellos dazu bei, Kosten zu minimieren und Kunden zu binden.

Talsa, ein Maschinenbauunternehmen für die Fleischindustrie, hat seine Logistik auf Qualität und Exzellenz ausgerichtet.

  • Nahezu sofortige Maschinenfertigungszeiten
  • Dringender Transport von Maschinen (Land, See und Luft) und DHL Express Kurier für Notfälle
  • Sofortiger Versand von Ersatzteilen – Ständiges Lager
  • Sofortige Händlerbetreuung an jedem Tag des Jahres, sofortige Reaktionszeit
  • Fortschrittliche Maschinen, ständig aktualisiert
  • Professioneller Vertrieb in mehr als 60 Länder mit Direktagenten.

Unser Engagement besteht in kontinuierlicher Überprüfung, Investitionen in F + E + i und einer umfassenden Qualitätskontrolle.

Um all dies voranzutreiben, ist es auch notwendig, vertrauenswürdige Mitarbeiter für eine seriöse und ehrliche Arbeit zu haben, die den Arbeitsvorschriften in Bezug auf Löhne und Sicherheit und Arbeitshygiene entspricht.

Ein zufriedener Mitarbeiter ist für einen zufriedenen Kunden unerlässlich.

TALSA IM AUSLÄNDISCHEN HANDEL

TALSA IM AUSLÄNDISCHEN HANDEL

Talsa Maschinen für die Fleischindustrie

MIT WERTEN SICH AUSBREITEN

Talsa ist ein Hersteller von Maschinen mittlerer Kapazität für die Fleischindustrie, insbesondere für die Herstellung von Würsten.

Ein Qualitätsprodukt zu haben ist viel einfacher um sich in den Außenhandel zu etablieren, und Talsa verfügt außerdem über ein Vertriebsnetz für ihre Maschinen auf der ganzen Welt.

Ihr Erfolg basiert insbesondere darauf, dass sie weiß, wie man Tradition mit Moderne verbindet, den anfänglichen Unternehmergeist mit Erfahrung, der kommerziellen Vision, dem obligatorischen Einsatz neuer Technologien und dem Management.

Talsa hat es geschafft, sich auf dem internationalen Markt zu schleichen, ihre Stärken sehr gut zu nutzen und eine Spanisches Tendenz aufzugeben, und zwar sich auf das Schicksal zu verlassen.

Die Ausbildung ist Teil ihrer Unternehmenskultur, aber sie weiß genau, dass ein Lebenslauf nur eine Säule ist und mit nur einer Säule kann ein Projekt nicht aufrechterhalten werden.  Ein Misserfolg in der amerikanischen Kultur bedeutet eine Lektion für einen Neuanfang, einen Impuls für die Karriere. In Spanien wird dies als Niederlage angesehen, vielleicht auch, weil wir dazu neigen, zu kopieren, außer in einigen Fällen, in denen die Grundlage der Ausbildung Erfahrung erhält über das Kenntnis des Marktes und der Unternehmenskultur.

Um einen Markt gut zu kennen, muss man nicht nur die Gesetzgebung kennen, sondern auch die Bräuche und den Charakter seiner Bewohner, die uns auch den Schlüssel zu Erfolgen und Misserfolgen geben. Die hier in unserem Land so vergessene Pünktlichkeit, die Verwendung eines Titels und die langwierigen Besprechungen, die nach dem Zufallsprinzip geplant werden, sind beispielsweise in Deutschland, das keine Studien verehrt, nicht erforderlich. Die Fähigkeit gut arbeiten zu können ist wichtiger. Ehrlichkeit, das Wissen, wie man auf den Punkt kommt und wie man zuhört, Ordnung, Ökologie… all dies bestimmt den Unternehmenskult.

Reisen öffnet uns die Augen, weil wir dazu neigen, von dem, was uns umgibt, in Mitleidenschaft gezogen zu werden. In diesem Sinne müssen sich Unternehmen, wenn nicht sogar für internationale Märkte, für die Kenntnis der Verfahren in anderen Länder öffnen, um sich einen globalen Charakter anzueignen, der sie bereichert.

Jedes Geschäft die als Kunde durchgeführt wird, hinterlässt einen Eindruck über Qualität und Service die schwer zu ändern ist.

Die Zuverlässigkeit und das Engagement des Unternehmens in ihren Bemühungen mit dem Endkunden hinterlassen sichtbare Spuren auf denen und machen führende Unternehmen.

 

TALSA UND ITS MANAGEMENT

TALSA UND ITS MANAGEMENT

TALSA UND ITS MANAGEMENT

WACHSEN UND DIGITALISIEREN

Talsa als Hersteller von Maschinen für das weltweit Verteilen der Fleischindustrie hat die Abnahme seiner Exporte gesehen, die zum pandemic passend sind.

Trotz aller und in der Hitze einer gesundheitlichen Krise, bringt Talsa zum Markt eine neue Maschine, Frucht ihrer dauerhaften Arbeit der Verbesserung und Innovation, um ihre eigenen Erwartungen zu übertreffen.

Die Lebensmittelindustrie spielt eine wichtige Role durch ihre Sozialarbeit, sowie ökonomisch, und hat gleichzeitig einen Gegenkrafteffekt auf anderen Tätigkeiten.

Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie auf die Wirtschaft haben keinen Sektor gleichgültig gemacht, der mehr oder weniger betroffen ist. Die Hotelbranche war einer der großen Opfer, und dies hat auch dazu geführt, dass Aufträge sich auf den Produktionsrückgang und den Niedergang von Unternehmen und Arbeitnehmern ausgewirkt haben.

Während der Gesundheitskrisse ist es notwendig, Maßnahmen zur Fortsetzung der Aktivitäten und zur Bekämpfung der großen Wirtschaftskrise zu fördern.

Die Maßnahmen müssten zwangsläufig die Besteuerung zusätzlich zur Wirtschaft berühren, den Beschäftigung und Verbrauch fördern, Exportförderungsmaßnahmen und industrielle Nachhaltigkeit fördern und in der Innovation eingesetzt werden.

Auf seinem Weg hat Talsa nicht aufgehört zu innovieren und hat sich nicht den Schwierigkeiten ergeben. Obwohl die institutionelle Unterstützung des Exports für spanische Unternehmen von wesentlicher Bedeutung ist, um den Marktplatz einzunehmen, den sie verdienen, ist der Geschäftsausdauer für die Entwicklung und den Fortschritt von Unternehmen unabdingbar.

Eine andere Sache, die für die Weiterentwicklung unserer Unternehmen zu verstehen ist, ist die Notwendigkeit der Digitalisierung. Zu vertehen dass die Beziehung zur Außenwelt, zu Lieferanten und Kunden sowie die Verbreitung und Vermarktung von Produkten oder Artikeln notwendigerweise über die digitale Welt erfolgt.

Bei Talsa verbessern sie kontinuierlich sowohl ihre Maschinen als auch ihre Plattform für ihre Vertriebshändler, sodass die Bestellungen und das Management des Unternehmens in der Zeit erfolgen, die heute von uns benötigt wird, dh in der Unmittelbarkeit.

Kochkessel für die Fleischindustrie | Talsa

Kochkessel für die Fleischindustrie | Talsa

Automatische Kochkessel - Talsa

Automatische Kochkessel

Weltmarktführer in der Lebensmittelindustrie

Talsa aktualisiert seinen Katalog

Talsa, ein Unternehmen, in dem wir diesen Blog, einen internationalen Maßstab für die Herstellung von Maschinen mit mittlerer Kapazität für die Fleischindustrie, wiederholt kommentiert haben, hat gerade sein Sortiment an elektrischen automatischen Kochkesseln für die Fleischindustrie aktualisiert.

Die Herstellung von Gaskesseln wurde eingestellt, um sich ausschließlich auf elektrische Wasserkocher zu konzentrieren.

REA-ELEKTRISCH

165 • 250 • 335 • 505 • 725 Liter

Fortschrittliche Eigenschaften

  • Müheloses Öffnen des Deckels.
  • Sicherheits-Entleerhahn.
  • Abgerundete Ecken, einfache Reinigung.
  • Hochwertige Thermoisolierung.
  • Digitale Steuerung Kochzeit und Temperatur.
  • Separate Kalt- und Warmwasserbefüllhähne.
  • Silikon-Deckeldichtung.
  • Komplett rostfreier Edelstahl, auch innen.
  • 2 interne Sicherheitsthermostate.
  • Einstellbare Füße, Edelstahl rostfrei.

Besondere Eigenschaften

  • Alle Modelle mit Zwischenbadkammer aus Edelstahl, internem Ausdehnungsgefäß und Ablassventil.
  • Die indirekte Beheizung mit hochwertigem Thermoöl garantiert durch gleichmäßige Wärmeverteilung einen schonenden Kochvorgang,
    verhindert das Anbrennen des Kochguts und speichert die Wärme für folgende Kochvorgänge: optimale Energieeffizienz.
  • Aufheizzeit auf ±90ºC: ca. 80 Min. bei kaltem Thermoöl und ±20ºC kaltem Wasser (kürzer, wenn Warmwasser vorgefüllt wird). Weitere
    Füllungen ca. halbe Zeit, da Thermoöl und Behälter bereits heiß sind.
  • Hochwertige Wärmeisolierung an den Seiten und im Deckel aus feuerbeständiger Glaswolle mit Aluminiumbeschichtung.

Programmierbare Mikroprozessorsteuerung

  • Aditec MKA-120 Steuerung zur Programmierung der Kochzeit und -temperatur.
  • Kerntemperaturmessung und Delta-Kochverfahren mit optionaler Kerntemperatursonde.
  • Frei programmierbarer Programmstart (Datum und Uhrzeit).
  • Programmsteuerung im separaten Schaltkasten, Verbindungskabel: 7m.
  • Akustische Meldung des Programmendes.
Optional:
  • Aufzeichnen / Speichern von Kochdaten auf externem Gerät VISUNET (Windows-PC).
  • FC-Wert Eingabe für Pasteurisierungs- und Sterilisierungsanwendungen.

 

 KOCHEN • BRÜHEN • ERHITZEN • SCHMELZEN

Links von Interesse:

MASCHINEN FÜR DIE FLEISCHINDUSTRIE

MASCHINEN FÜR DIE FLEISCHINDUSTRIE

MASCHINEN FÜR DIE FLEISCHINDUSTRIE

INTERNATIONALE TALSA

Talsa ist ein weltbekannter Hersteller von Maschinen mittlerer Kapazität für die Fleischindustrie.

Anerkennung ist die Achtung, ein erhaltenes Gut zu respektieren oder ihm zu danken. Talsa hat es geschafft, diese Anerkennung zuerst in seinem Land und dann weltweit zu erlangen, aber alles ist das Ergebnis einer erschöpfenden und sorgfältigen Arbeit, die dieser Firma nach und nach aus den strengsten Anforderungen heraus entwickelt hat.

Erfolge sind nicht das Ergebnis von Zufällen. Vielleicht gibt es Pech, aber wenn ein Unternehmen schrittweise Fortschritte macht, bedeutet dies, dass es eine solide Grundlage geschaffen hat und dass dies der Erfolg von Talsa war, zusätzlich zur Schaffung eines Teams, das auf Professionalität und Vertrauen basiert. Dass sie ihre Bemühungen auf ein gemeinsames Ziel und die Zufriedenheit der Arbeiter ausrichten, hat Talsa nicht vernachlässigt, seit 1900 die erste Generation der Familie Belloch ihre Reise begann.

Drei Generationen später hat das Unternehmen mit dem Engagement für neue Technologien und dem Engagement für Qualität unter der Kontrolle von Überprüfungs- und Beratungsgremien auf der Grundlage europäischer Standards Auszeichnungen erhalten, ähnlich wie den von der Handelskammer von Valencia für den Export erhalten wurden.

Mit einem Ziel, einem Zugehörigkeitsgefühl und einer nachhaltigen Reisegeschwindigkeit hat Talsa eine Modellfirma erreicht.

Darüber hinaus hat das Unternehmen über seine Vertriebshändler ein Verkaufssystem entwickelt, das seine Kunden direkt mit der hervorragenden Lieferunterstützung des Unternehmens und einem einwandfreien Service für die Lieferung von Teilen innerhalb von 48 Stunden für Wartungs- und Reparaturarbeiten weltweit verwaltet.

Während die erfolgreichen Unternehmen heutzutage ihren Erfolg auf der sofortigen Erfüllung eines Wunsches wegen einem Impuls- oder Gewissenhafterkauf basieren, müssen Lieferservices in Betracht gezogen werden.

Kleine Unternehmen konnten sich nicht auf diese Anforderung einstellen, und zum Teil wird es ihre katastrophale Folgen bringen. Wenn man im Laden in der Nachbarschaft etwas kaufen will und  das Gut ist in der Moment nicht vorrätig, bittet den Verkäufer nachzuschauen und sich bei den Kunde zurückmelden. Wenn das aber nicht passiert oder die Wartezeit viel zu lange ist, ist der Kunde weg und ihm zurückzugewinnen ist extrem schwer.

Die Lieferung ist zu einem wichtigen Teil des Erfolgs geworden. Der entpersönlichte Kundenservice kann nur auf diese Weise konkurrieren. Bei der Kunde immer Präzent zu sein ist jedoch unerlässlich, um wettbewerbsfähig zu bleiben. Deshalb erwägt Talsa sofortige Lieferzeiten, weil es heutzutage ein Zeichen für Qualität und wirtschaftliche Exzellenz ist.

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