von innova | Okt 26, 2023 | Allgemein, Fleischindustrie, Fleischschneider, Maschinen Fleischindustrie Wurstwaren, Wolf Fleischwolf
Als weltweit führendes Unternehmen in der Herstellung von Qualitätsmaschinen mittlerer Kapazität für die Wurstindustrie ist es zweifellos ein Unternehmen mit Führung und Teamarbeit.
Eine aktuelle Sicht der Dinge, Offenheit und Kreativität werden sicherlich dazu beitragen, eine fortschrittliche Unternehmensführung in Richtung Exzellenz zu schaffen.Mit 100 Jahren Industrieerfahrung ist TALSA in mehr als 60 Ländern anerkannt, dank der Forderung nach Berufsethik, die das Management in echten Arbeitsteams umsetzen konnte.
Die Zusammenhänge aller Ihrer Geschäftsbereiche stehen unter der Leitlinie der Motivation Ohne sie ist es nicht möglich, die Teams zu begeistern und zu motivieren.
Talsa-Mitarbeiter wurden streng nach fachlichen, aber auch menschlichen Kriterien ausgewählt, um kooperative Arbeitsteams zu bilden, und fühlen sich der TALSA-Familie klar zugehörig.
Für den Vorstand des Unternehmens muss die Sicherheit Vorrang haben, um eine gute Qualitätskontrolle in der Produktion zu erreichen.
Die Rolle jeder Führungskraft besteht darin, eine reibungslose Kommunikation zu schaffen, bei der das Ziel darin besteht, allen zuzuhören und die Gruppe partizipativ zu gestalten, mit dem Ziel einer kontinuierlichen Verbesserung im Unternehmen.
Offenheit ist wichtig, denn wenn man mit einer schlechten Idee konfrontiert wird, muss man die Möglichkeit sehen, eine gute Idee zu finden.
Motivation ist also nichts anderes als das Gefühl, dass sich die Teams nützlich fühlen, um die Effektivität der Gruppe zu steigern und so eine bessere Leistung zu erzielen.
Es ist wichtig zu verstehen, dass jeder Teil eines Mechanismus mit Bedürfnissen ist und das Unternehmen wissen muss, wie man Leistung belohnt.
Wenn das Engagement auf beiden Seiten fest ist, liegt das sicherlich daran, dass es eine echte Arbeitsgruppe oder ein echtes Team gibt.
Wir können die unternehmerischen Fähigkeiten von TALSA nicht ignorieren, die typisch für einen Unternehmer sind, wie zum Beispiel:
– Ich denke, dass Geld ein Mittel zum Zweck ist
– Sich nicht von Unsicherheit blockieren lassen
– Wissen, wie man ein guter Kommunikator ist und wie man anderen nützlich sein kann
– Nutzen Sie Kritik und mangelnde Fortschritte
– Nichtkonformität führt dazu, dass Sie das, was Sie bereits erreicht haben, verbessern und dabei immer an Exzellenz denken.
– Innovatives Denken, Denken auch offen gegenüber neuen Technologien
– Begeisterung, positive Einstellung zur Überwindung von Schwierigkeiten
– Durchsetzungsvermögen, sich entschieden und respektvoll auszudrücken
– Geduld, um auf das erwartete Ergebnis zu warten
Um über die Teamarbeit hinauszugehen, muss ein guter Geschäftsmann wissen, wie man zuhört, um die besten Entscheidungen zu treffen, da zwischenmenschliche Beziehungen für gute Verhandlungen wichtig sind und er wissen muss, wie er seine Fachkräfte anzieht und hält usw.
TALSA ist es gelungen, all diese Werte in seinem Ethikkodex zu verankern, der vom gesamten Unternehmen, seinen Lieferanten und Kunden anerkannt wird.
von innova | Sep 20, 2023 | Fleischindustrie, Fleischschneider, Maschinen Fleischindustrie Wurstwaren
TALSA-HÄNDLER
Talsa Distributors ist die Anwendung, die Talsa bei Aitana Multimedia zur Abwicklung von Online-Bestellungen in Auftrag gegeben hat.
Die Entwicklung und Programmierung erfolgt vollständig maßgeschneidert und entspricht den vom Kunden anvertrauten Spezifikationen, deren spezifische Funktionalitäten einzigartig sind und eine spezifische Implementierung erfordern, die in anderen kommerziellen CMS nicht zu finden ist.
Talsa ist in allem, was es tut, seit jeher ein akribisches und rigoroses Unternehmen, das immer auf neue Technologien setzt und sich über alle technologischen Entwicklungen im Klaren ist.Mit seinen Industriemaschinen für den Fleischsektor ist das Unternehmen zusammen mit seiner Marke weltweit führend in der Herstellung von Maschinen mittlerer Kapazität für die Wurstindustrie.
. Kolbenfüller
. Mischmaschinen
. Fleischwölfe
. Kutter
. Kochkessel
Er achtete stets auf das Design sowohl seiner Maschinen als auch der Website, die diese Anwendung verwendet, um sich wiederholende Aufgaben zu automatisieren, die zu Fehlern führen können, wie beispielsweise die Bestellung von Teilen für seine Maschinen.Talsa-Händler auf der ganzen Welt mussten über eine Möglichkeit verfügen, Bestellungen anzufordern, die den Benutzerfreundlichkeitskriterien entsprach und schnell und effizient war.Durch den privaten Zugang zu den Händlern über das Internet können sie die für sie interessante Dokumentation, ständig aktualisierte Kataloge und Preise herunterladen und, was am wichtigsten ist, „interaktive Bestellungen“ für die Teile ihrer Maschinen aufgeben.
Die Anwendung zeigt ein Bild der Maschine mit den mit ihrem Code identifizierten Teilen. Wenn Sie einfach auf das betreffende Teil klicken, legen Sie es in den Warenkorb, wo Sie Menge, Gewicht, Eigenschaften sowie ein echtes Bild davon sehen können das Stück.Der Prozess ist nicht abgeschlossen und es werden Jahr für Jahr kontinuierlich Verbesserungen vorgenommen, auch durch die Einbindung neuer Funktionalitäten.
Die Anwendung ist außerdem mehrsprachig, sechs um genau zu sein: Spanisch, Französisch, Englisch, Deutsch, Italienisch und Niederländisch.
Der Bestellvorgang hat die Arbeit aller Vertriebshändler, die für den Verkauf und die Wartung der Maschinen zuständig sind, durch die Anforderung von Ersatzteilen erleichtert.
Später war Talsa für die Logistik entsprechend der Qualität der verkauften Produkte verantwortlich.Der Transport der Teile mit jedem bequemeren regulären Transportmittel (LKW, Barock, Luftfracht) durch anerkannte Agenten garantiert die Lieferung und sogar in Notfällen den Lufttransport mit DHL Express Courier in jeden Teil der Welt.Diese Vertreter in mehr als 60 Ländern sorgen für Installation, Inbetriebnahme und garantierten technischen Service.Diese Arten von Anwendungen sind sehr spezifisch und das Ergebnis des Engagements der Unternehmensleitung und der Fachkräfte, ihre Fabrik zu Spitzenleistungen zu führen.
– Nicht das Unternehmen passt sich der Anwendung an, sondern die Anwendung passt sich dem Unternehmen an
– Lösung entsprechend den gestellten Anforderungen entwickelt
– Einfache Bedienung, eines seiner Ziele- Angepasst an Tablets und Mobiltelefone
– Es gibt spezielle Sicherheitsmaßnahmen
– Live-Anwendung zur Anpassung an neue Kundenanforderungen.
von innova | Aug 31, 2023 | Fleischindustrie, Fleischschneider, Maschinen Fleischindustrie Wurstwaren
Digitale Hochleistungskutter
K95s Suprem
Talsa – Weltmarktführer in der Lebensmittelindustrie
Die neue Suprem Kutter Familie: Qualität, Innovation, Leistung.
Vorteile auf einen Blick
- Sehr hohe Schnittgeschwindigkeit, stufenlos regelbar 500 bis 5.000 U/min.
- Qualitätsmesser von BE-Maschinenmesser, spezieller hochfester KUT-Stahl. Minimaler Abstand zwischen allen Messern und der Schüssel.
- Langsame Mischgeschwindigkeit, variabel 50 bis 500 U/min, vorwärts/rückwärts.
- Optimierte Vibrationsreduzierung bei hohen Drehzahlen in Zusammenarbeit mit der Polytechnischen Universität Valencia.
- 4 Funktionstasten zur direkten Auswahl von Messer- und Schüsselgeschwindigkeiten, frei kon gurierbar.
- Transparente Lärmschutzhaube mit CE-Sicherheitsfreigabe der Messergeschwindigkeit beim Öffnen / Zurückfahren auf die vorherige Geschwindigkeit beim Schließen.
- Hervorragende Pro -Ergebnisse bei Fleisch, Gemüse, veganer/vegetarischer Kost, Fisch und Spezialteigen.
Edelstahl-Konstruktion
- Sehr robuste Konstruktion, schwere Maschine, 2.300 bis 2.600 kg (K135s).
- Völlig rostfrei: gesamter Rahmen, außen und innen aus V2A Edelstahl, sowie alle möglichen Beschläge und Komponenten.
- Sehr solide 220 kg Edelstahlgussschüssel (K135s) mit Außenrand, der das Überlaufen von Brät/Flüssigkeiten verhindert.
- Niedrige Schüsselhöhe für komfortablere Nutzung.
- Einstellbare Maschinenfüße aus Edelstahl, rutschfest und vibrationsdämpfend.
Ausstattungsmerkmale
- Abnehmbarer 6-Messerkopf und Ausgleichsringe für den Einsatz mit 3.
- Großer 15-Zoll-Touchscreen: alle Informationen werden gleichzeitig in großem Format angezeigt.
- Motorisierter Edelstahl-Messerdeckel für müheloses Anheben und Absenken.
- Die Rezeptfunktion ermöglicht die Standardisierung wiederkehrender Prozesse. Standard in TalsaControl 4.0.
- Transparente Lärmschutzhaube, Reduktion der Messergeschwindigkeit beim Öffnen / Zurückfahren auf die vorherige Geschwindigkeit beim Schließen.
- Völlig rostfrei: gesamter Rahmen, außen und innen aus V2A Edelstahl, sowie alle möglichen Beschläge und Komponenten.
Schneidmechanik
- Messerwelle mit großem Durchmesser, sehr zuverlässig, mit hochwertigen Lagern und Dichtungen für hohe Drehzahlen.
- Hygienisches Labyrinth im Messerkopf, um zu verhindern, dass Teig in die Welle gelangt.
- Hohlraum des Edelstahl-Messerdeckels mit abnehmbarer Trennplatte zum Erweitern oder Reduzieren des Arbeitsbereichs der Messer.
Einfache Reinigung
- Abnehmbare Dichtung zwischen Deckel und Schüssel, selbstnachstellend durch Federn.
- Abnehmbarer Schüsselrandabstreifer.
- Edelstahlschüssel mit Ablassschraube.
Elektrik und Elektronik
- Leistungsstarke Motoren zur schnellen Verarbeitung von kompaktem und gefrorenem Brät.
- Zwei Messermotor-Leistungen verfügbar.
- Sanfter Anlauf und Stopp von Messern, Schüssel und Auswerferscheibe (optional) durch elektronische Frequenzumrichter.
- Hohe Energieef zienzklasse IE3, leistungsstarke ABB-Motoren und Frequenzumrichter der neuesten Generation.
- Automatischer Messer-Sicherheitsstopp.
- Thermo-Motorschutz.
- Sensibles Digital-Thermometer mit verlängertem Sensor.
- Klappbarer, interner Schaltschrank.
- Temperaturgesteuertes Kühlsystem.
- Elektronische/elektrische Komponenten der Qualitätsmarken Schneider Electric und ABB.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website: Digitale Hochleistungskutter Talsa K95s Suprem
von innova | Jul 21, 2023 | Allgemein, Fleischindustrie, Fleischschneider, Maschinen Fleischindustrie Wurstwaren, Wolf Fleischwolf
Kutter K55s Suprem
Digitale Handwerkskutter
Die neue Suprem Kutter Familie: Qualität, Innovation, Leistung.
Vorteile auf einen Blick
- Sehr hohe Schnittgeschwindigkeit, stufenlos regelbar 500 bis 5.000 U/min.
- Qualitätsmesser von BE-Maschinenmesser, spezieller hochfester KUT-Stahl.
Minimaler Abstand zwischen allen Messern und der Schüssel.
- Langsame Mischgeschwindigkeit, variabel 50 bis 500 U/min, vorwärts/rückwärts.
- Optimierte Vibrationsreduzierung bei hohen Drehzahlen in Zusammenarbeit mit der Polytechnischen Universität Valencia.
- Vereinfachte Messerwelle, sehr zuverlässig, mit hochwertigen Lagern und Dichtungen für hohe Drehzahlen, 2 Jahre Garantie.
- 4 Funktionstasten zur direkten Auswahl von Messer- und Schüsselgeschwindigkeiten, frei konfigurierbar.
- Transparente Lärmschutzhaube mit CE- Sicherheitsfreigabe der Messergeschwindigkeit beim Öffnen / Zurückfahren auf die vorherige Geschwindigkeit beim Schließen.
Edelstahl-Konstruktion
- Sehr robuste Konstruktion, schwere Maschine, ca. 900 kg.
- Völlig rostfrei: gesamter Rahmen, außen und innen aus V2A Edelstahl, sowie alle möglichen Beschläge und Komponenten.
- Sehr solide Edelstahlgussschüssel (90 kg), mit Außenrand, der das Überlaufen von Brät/Flüssigkeiten verhindert.
- Niedrige Schüsselhöhe für komfortablere Nutzung.
- Einstellbare Maschinenfüße aus Edelstahl, rutschfest und vibrationsdämpfend.
Ausstattungsmerkmale
- Abnehmbarer 6-Messerkopf und Ausgleichsringe für den Einsatz mit 3.
- Großer 15-Zoll-Touchscreen: alle Informationen werden gleichzeitig in großem Format angezeigt.
- Motorisierter Edelstahl-Messerdeckel für müheloses Anheben und Absenken.
Einfache Reinigung
- Abnehmbare Dichtung zwischen Deckel und Schüssel, selbstnachstellend durch Federn.
- Abnehmbarer Schüsselrandabstreifer.
- Edelstahlschüssel mit Ablassschraube.
Elektrik und Elektronik
- Leistungsstarke Motoren zur schnellen Verarbeitung von kompaktem und gefrorenem Brät.
- Zwei Messermotor-Leistungen verfügbar.
- Sanfter Anlauf und Stopp von Messern und Schüssel durch elektronische Frequenzumrichter.
- Hohe Energieef zienzklasse IE3, leistungsstarke ABB-Motoren und Frequenzumrichter der neuesten Generation.
- Automatischer Messer-Sicherheitsstopp.
- Thermo-Motorschutz.
- Sensibles Digital-Thermometer mit verlängertem Sensor.
- Klappbarer, interner Schaltschrank.
- Temperaturgesteuertes Kühlsystem.
- Elektronische/elektrische Komponenten der Qualitätsmarken Schneider Electric und ABB.
Software und externe Anschlüsse
- Großer 15-Zoll-Touchscreen: alle Informationen werden gleichzeitig in großem Format angezeigt.
- Umfangreiche Informationen zu Steuerung, Alarmen und Diagnose.
- Sehr fortschrittliche und praktische Software mit zahlreichen automatischen Stoppoptionen. Intuitiv & einfach zu bedienen.
- Interaktive Rezepte können direkt auf dem Bildschirm der Maschine bearbeitet und gespeichert werden.
- Talsa EcoCut Power Control zur Bestimmung der erforderlich Maschinenleistung, um zu jeder Zeit das gewünschte Schnitt-Ergebnis zu erzielen.
- Industrie 4.0, digitale Lösungen für Wartung, Prozessintegration und kundenspezi sche Lösungen.
- Fernzugriff für Service & Support über sichere Internetverbindung (Router/Ethernet oder Mobiltelefon).
Hervorragende Pro -Ergebnisse bei Fleisch, Gemüse, veganer/vegetarischer Kost, Fisch und Spezialteigen.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website: https://talsanet.com/de/maschinenprogram/kutter/cutter-k55s-suprem/
PDF Herunterladen: https://talsanet.com/pdf/Talsa-K55-Kutter-Suprem-Brosch%C3%BCre-DEU.pdf
von innova | Jun 26, 2023 | Fleischindustrie, Maschinen Fleischindustrie Wurstwaren
DIE GEGENWART DER ZUKUNFT
Künstliche Intelligenz in der Industrie ist eine wissenschaftliche Gegenwart mit vielen Zweigen in der Logik und Computertechnik versuchen werden, Lösungen für Probleme zu finden, indem sie vom menschlichen Verhalten lernen.
Philosophie und Moral werden Teil von allem sein, was geschieht, und da wir wissen, dass menschliches Verhalten auf Gut und Böse basiert, wird Künstliche Intelligenz viel mit dem Zweck und dem Schicksal ihrer Schöpfungen zu tun haben.
Aber in der Gegenwart werden viele der Projekte, die in der Vergangenheit als Science-Fictio angesehen wurden, die damals mit wissenschaftlichen Skizzen angereichert wurden in die Tat umgesetzt, und heute sind wir einfach die Gegenwart der Zukunft.
Wir leben in der Zukunft all dieser Visionäre der Vergangenheit.
Die Mars-Satelliten "Phobos" und "Deimos" wurden von Jules Verne vorausgesagt in Gulliver's Travels" 150 Jahre früher und ohne optische Hilfsmittel geschrieben.
Erich Fromm warnte in seinem Roman "Looking Back" aus dem Jahr 1888, dass die Bürger der Zukunft ohne Geld einkaufen würden. Heute benutzen wir bereits
fast ausschließlich Karten und das Mobiltelefon wird als Zahlungsmittel eingesetzt.
Zahlungsmittel.
Noch berühmter ist George Orwell, der in seinem Werk "1984" ein Kontrollsystem Kommunikationssystem, um die Gesellschaft zu unterwerfen und
Verschwörungen zu verhindern, eine Parallele zu den heutigen Sicherheitskameras und der Spionage.
Das Metaverse ist bereits eine Realität, die wir in vielen fiktionalen
Filmen gesehen haben. Es bietet uns die Möglichkeit, unsere eigenen Inhalte zu schaffen, in denen wir die reale Welt und die virtuelle Welt in einem einzigen Raum vermischen können.
Es wird bereits in den Bereichen Unterhaltung, Bildung, Kunst und Kultur sowie in der Wissenschaft eingesetzt wo Experimente im realen Leben zu teuer wären, im Tourismus
Tourismus und schließlich in Unternehmen zur Ausbildung und Förderung von Produkten
und Dienstleistungen.
Die Industrie kommt nicht um Künstliche Intelligenz (KI) herum. Wie kann sie helfen
der Branche Obwohl sie sich noch in der Entwicklung befindet, ist die KI bereits eine große Unterstützung für Industriezweige, indem sie dort, wo sie so programmiert wurde
so programmiert, dass Arbeitsunfälle reduziert werden und menschliches
menschliches Versagen unmöglich ist.
Ein weiterer Vorteil ist die Problemlösung. Angesichts der gesammelten Alternativen,
kann der Computer Entscheidungen im Vorgriff auf das Ereignis treffen, während
Früher geschah dies durch Überwachung oder manuelle Korrektur.
Die Qualitätssysteme machen in diesem Bereich erhebliche Fortschritte, und mit
Mit den so genannten „künstlichen Augen“ können Unzulänglichkeiten in Produktionslinien entdeckt werden, was die Sicherheit erhöht.
Diese Technologie wird zweifelsohne die Produktion und die Leistung in allen
allen Sektoren, in denen sie eingesetzt wird.Wir befinden uns in einer Zeit des Übergangs, in der die kreative Entwicklung mit neuen Technologien zu einem beschleunigten Wettlauf in Richtung Technologien zu einem beschleunigten Wettlauf mit unserer Zukunft führt.
