Talsa, ein Unternehmen, in dem wir diesen Blog, einen internationalen Maßstab für die Herstellung von Maschinen mit mittlerer Kapazität für die Fleischindustrie, wiederholt kommentiert haben, hat gerade sein Sortiment an elektrischen automatischen Kochkesseln für die Fleischindustrie aktualisiert.
Die Herstellung von Gaskesseln wurde eingestellt, um sich ausschließlich auf elektrische Wasserkocher zu konzentrieren.
REA-ELEKTRISCH
165 • 250 • 335 • 505 • 725 Liter
Fortschrittliche Eigenschaften
Müheloses Öffnen des Deckels.
Sicherheits-Entleerhahn.
Abgerundete Ecken, einfache Reinigung.
Hochwertige Thermoisolierung.
Digitale Steuerung Kochzeit und Temperatur.
Separate Kalt- und Warmwasserbefüllhähne.
Silikon-Deckeldichtung.
Komplett rostfreier Edelstahl, auch innen.
2 interne Sicherheitsthermostate.
Einstellbare Füße, Edelstahl rostfrei.
Besondere Eigenschaften
Alle Modelle mit Zwischenbadkammer aus Edelstahl, internem Ausdehnungsgefäß und Ablassventil.
Die indirekte Beheizung mit hochwertigem Thermoöl garantiert durch gleichmäßige Wärmeverteilung einen schonenden Kochvorgang,
verhindert das Anbrennen des Kochguts und speichert die Wärme für folgende Kochvorgänge: optimale Energieeffizienz.
Aufheizzeit auf ±90ºC: ca. 80 Min. bei kaltem Thermoöl und ±20ºC kaltem Wasser (kürzer, wenn Warmwasser vorgefüllt wird). Weitere
Füllungen ca. halbe Zeit, da Thermoöl und Behälter bereits heiß sind.
Hochwertige Wärmeisolierung an den Seiten und im Deckel aus feuerbeständiger Glaswolle mit Aluminiumbeschichtung.
Programmierbare Mikroprozessorsteuerung
Aditec MKA-120 Steuerung zur Programmierung der Kochzeit und -temperatur.
Kerntemperaturmessung und Delta-Kochverfahren mit optionaler Kerntemperatursonde.
Frei programmierbarer Programmstart (Datum und Uhrzeit).
Programmsteuerung im separaten Schaltkasten, Verbindungskabel: 7m.
Akustische Meldung des Programmendes.
Optional:
Aufzeichnen / Speichern von Kochdaten auf externem Gerät VISUNET (Windows-PC).
FC-Wert Eingabe für Pasteurisierungs- und Sterilisierungsanwendungen.
Anerkennung ist die Achtung, ein erhaltenes Gut zu respektieren oder ihm zu danken. Talsa hat es geschafft, diese Anerkennung zuerst in seinem Land und dann weltweit zu erlangen, aber alles ist das Ergebnis einer erschöpfenden und sorgfältigen Arbeit, die dieser Firma nach und nach aus den strengsten Anforderungen heraus entwickelt hat.
Erfolge sind nicht das Ergebnis von Zufällen. Vielleicht gibt es Pech, aber wenn ein Unternehmen schrittweise Fortschritte macht, bedeutet dies, dass es eine solide Grundlage geschaffen hat und dass dies der Erfolg von Talsa war, zusätzlich zur Schaffung eines Teams, das auf Professionalität und Vertrauen basiert. Dass sie ihre Bemühungen auf ein gemeinsames Ziel und die Zufriedenheit der Arbeiter ausrichten, hat Talsa nicht vernachlässigt, seit 1900 die erste Generation der Familie Belloch ihre Reise begann.
Drei Generationen später hat das Unternehmen mit dem Engagement für neue Technologien und dem Engagement für Qualität unter der Kontrolle von Überprüfungs- und Beratungsgremien auf der Grundlage europäischer Standards Auszeichnungen erhalten, ähnlich wie den von der Handelskammer von Valencia für den Export erhalten wurden.
Mit einem Ziel, einem Zugehörigkeitsgefühl und einer nachhaltigen Reisegeschwindigkeit hat Talsa eine Modellfirma erreicht.
Darüber hinaus hat das Unternehmen über seine Vertriebshändler ein Verkaufssystem entwickelt, das seine Kunden direkt mit der hervorragenden Lieferunterstützung des Unternehmens und einem einwandfreien Service für die Lieferung von Teilen innerhalb von 48 Stunden für Wartungs- und Reparaturarbeiten weltweit verwaltet.
Während die erfolgreichen Unternehmen heutzutage ihren Erfolg auf der sofortigen Erfüllung eines Wunsches wegen einem Impuls- oder Gewissenhafterkauf basieren, müssen Lieferservices in Betracht gezogen werden.
Kleine Unternehmen konnten sich nicht auf diese Anforderung einstellen, und zum Teil wird es ihre katastrophale Folgen bringen. Wenn man im Laden in der Nachbarschaft etwas kaufen will und das Gut ist in der Moment nicht vorrätig, bittet den Verkäufer nachzuschauen und sich bei den Kunde zurückmelden. Wenn das aber nicht passiert oder die Wartezeit viel zu lange ist, ist der Kunde weg und ihm zurückzugewinnen ist extrem schwer.
Die Lieferung ist zu einem wichtigen Teil des Erfolgs geworden. Der entpersönlichte Kundenservice kann nur auf diese Weise konkurrieren. Bei der Kunde immer Präzent zu sein ist jedoch unerlässlich, um wettbewerbsfähig zu bleiben. Deshalb erwägt Talsa sofortige Lieferzeiten, weil es heutzutage ein Zeichen für Qualität und wirtschaftliche Exzellenz ist.
Die Zeit vergeht unaufhaltsam und trotz allem, was weltweit passiert ist, ist ein weiteres Jahr seufzend vergangen. Wir können uns nicht von allem distanzieren, was mit dieser Pandemie passiert ist, denn die COVID-19 in den Annalen der Geschichte eingehen wird.
Aber trotz allem, trotz der Tatsache, dass Rückschläge uns immer die negativste Seite zeigen, wollen wir positiv bleiben und das kommende neue Jahr mit Optimismus betrachten und wie Don Quijote denken: „Vertrauen in die Zeit, was normalerweise zu vielen bitteren Schwierigkeiten führt“
In Talsa, einem Unternehmen, das Maschinen für die Fleischindustrie herstellt und Vertreiber auf der ganzen Welt hat, haben sie hart gearbeitet, die Erwartungen sind gesunken und trotz der Schwierigkeiten muss alles weitergehen. Die Gesundheit ist zu einer Priorität geworden, die Vorsicht steigt und viele Sektoren mussten sich erneuern, um nicht zu sterben, Videokonferenzen und Telearbeit sind gekommen, um zu bleiben, und die Wissenschaft ist im Gange, um uns eine Heilung zu bieten.
In Talsa haben wir im Moment einen Dank an all jene, die es dem Land ermöglicht haben, nicht zu stehen, denen, die den Mut hatten, ihre optimistische und unterstützende Seite zu zeigen, auch den Unternehmen im ständigen Dienst, und wir danken auch der ganzen Familie, die unser Unternehmen bildet, für ihre Arbeit und ihren Respekt für die außergewöhnlich etablierten Standards.
Trotzdem sind wir immer noch hier, diese Weihnachtsfeiertage werden auch „sonst“ intimer, nostalgischer, aber mit dem Gefühl, dass ein Abschied kommt, denn wie Don Quijote noch einmal sagen würde:
„… da Gut und Böse nicht haltbar sind, nachdem das Böse so lange gedauert hat, muss das Gute näher sein, Freund Sancho“
Maschinen! Sie kamen, um unser Leben leichter zu machen, und ohne sie wären wir nichts. Von der industriellen Revolution bis zur Gegenwart hat sich die Nutzung von Maschinen unter uns etabliert. Wir suchen nach Maschinen die unsere Bedürfnise befriedigen, uns Zeit sparen oder uns helfen Aufgaben mit minimalem Aufwand zu vereinfachen.
Wir können uns an die ersten Jahre erinnern, in denen der Verkauf eines Mischers die tausend Fähigkeiten eines Straßenhändlers erforderte. Später wurden die „In-situ“ -Demonstrationen in die Geschäftsstrategie aufgenommen und sind derzeit Teil des Erfolgs gemeinsam mit einer guten Werbekampagne und gutem Marketing.
All dies ist sehr gut, wenn Sie auch ein solides und qualitativ hochwertiges Produkt anbieten, da der Rauch nach dem ersten Aufprall verschwindet.
Talsa stellt seit vielen Jahren Maschinen von mittlerer Kapazität für die Fleischindustrie her, zum Beispiel für Metzger oder Wursthersteller.
Die Sammlung von Maschinen, aus denen sich der Katalog zusammensetzt, ist vielfältig, aber sie sind in Kategorien wie Kolbenfüller, Mischmaschinen, Fleischwölfe, Kutter und Kochkessel integriert. Seit der ersten Maschine, die Talsa auf dem Markt gebracht hat, sind viele andere mit neuen und besseren Funktionen gefolgt, die dank der Technologie innovativer sein konnten. Wir können als Beispiel die doppelte Drehrichtung der Schaufel und des Trogs nehmen, die das Kneten in beide Richtungen ermöglicht und die patentierte Zeit zum Kneten verkürzt.
Alles für robustere, sicherere Konstruktionen und gleichzeitig hygienisch aufgrund ihre Einfachheit.
Der Erfolg von Talsa auf dem internationalen Markt ist nicht ohne Anstrengung oder zufällig. Er basiert auf ständigen Forschungs- und Verbesserungsarbeiten und hat sich von Anfang an auf neue Technologien und deren sorgfältiges produktives Management konzentriert.
Ebenso hat das Unternehmen ein ausgeklügeltes und gerechtfertigtes Vertriebsnetz geschaffen, das über die erforderlichen Mittel verfügt, um Aufträge zu erstellen und gleichzeitig seine Maschinen oder Teile überall auf der Welt zu jeder Zeit zu bedienen und eine sofortige Antwort zu geben, ohne Zeit zu verschwenden an zweifelhafte Interventionen.
Ihre direkten Vertreter in mehr als 60 Ländern versichern der Installation und Inbetriebnahme alle Maschinen sowie ein kundengebundener technischer Service.
Wir erholten uns von einer Wirtschaftskrise und jetzt, als es so aussah, als ob alles gut lief, die Arbeitslosenzahlen sanken und die Geschäftszahlen zunahmen, erinnerte uns das Leben selbst daran, dass alles vergänglich ist und dass wir vor einer Krise stehen. Eine weltweit unbekannte Gefahr, und außer der wissenschaftlichen Gemeinschaft können wir nur wenig tun, außer den Gesundheitsempfehlungen zu folgen. Obwohl wir nicht wirklich wissen, was wir effektiv tun sollen, wird die Akzeptanz des Außergewöhnlichen der erste Schritt sein, um zu analysieren zu können und handeln.
Die Sache ist so wie sie ist, und jeder hat ihre eigene Interpretation, entweder positive oder negative. Obwohl wir auch hier denken müssen, dass wir nicht alle von derselben Startpunkt ausgehen. Es gibt einige Sektoren, die stärker von dieser Krise betroffen sind und damit sie sich neu erfinden müssen, müssen diejenigen, die sich widersetzen, ihre Aufmerksamkeit darauf richten, auf eine andere Art und Weise zu bleiben, unter Berücksichtigung dieser neu auferlegten Normalität, die Sicherheitsabstands, die Desinfektionsgele, die Masken, das Telearbeit, die Belüftung von Räumen, der Viruslast usw., weil wir immer noch keine Gewissheiten und Abhilfemaßnahmen haben.
„Das Beste aus uns herausholen“ ist der positive Satz, an dem wir festhalten müssen, weil es bedeutet, uns der Situation bewusst zu werden und Entscheidungen unter den allgemeinen Voraussetzungen zu treffen und unsere Emotionen stärker zu verwalten. Dies versuchen wir bei Talsa zu tun.
Unsere Geschäftsanstrengungen waren immer auf Technologie, Innovation unserer Maschinen, Kundenservice, Lieferzeiten, Sicherheit und Qualität sowie auf unseren professionellen Vertrieb in mehr als 60 Ländern ausgerichtet. Jetzt, es bleibt auch das beste Management innerhalb dieser Pandemie, indem wir alle Mittel zur Verfügung stellen, um alle Fleischunternehmen beliefern zu können, die uns brauchen, um weiter zu operieren, und dass die Lebensmittelindustrie nicht leidet. In unseren Einrichtungen und im globalen Management, in der Hoffnung, dass Gemeinsam und mit Engagement wir alle gewinnen und das Beste aus uns herausholen.
In diesem letzten halben Jahrhundert hat Spanien es geschafft, die Länder in seiner Umwelt einzuholen. Mit dem Beitritt zur Europäischen Union musste sie ihre Schritte zur Stärkung ihrer Produktionen und zur Öffnung der Märkte beschleunigen. Vom Nichtverkauf im Ausland bis zur Umwandlung des spanischen Fleischsektors in den ersten Agrar- und Ernährungssektor und die Weltmacht.
Die Branche hat den Sektor begleitet, und wir sind spektakulär gewachsen, haben eine unaufhaltsame Entwicklung im Schweinesektor hinter uns und etablieren uns als Dritten Exporteur der Welt hinter den USA und Deutschland.
Mit dieser Expansion der Fleischindustrie werden alle damit verbundenen Maschinen auch nach außen geöffnet, sodass auch die Hersteller von Maschinen für die Fleischindustrie ein Wachstum ihrer Exporte verzeichnen.
Spanien ist ein Land, das sich schnell weiterentwickeln musste. Es war auch ein Beispiel für die Anpassung an die neuen Anforderungen der internationalen Märkte. Wir hatten eine Produktgarantie, aber die spanische Industrie musste sich während des Produktionsprozesses an Sicherheits- und Qualitätsvorschriften und -anforderungen anpassen. Und das ohne Komplexe, um exzellente und erfolgreiche Unternehmen zu haben.
Talsa ist eines dieser Unternehmen, die sich zu einem weltweit führenden Unternehmen bei der Herstellung von Maschinen für die Fleischindustrie mit mittlerer Kapazität entwickelt hat. Der Erfolg ist kein Zufall. Talsa hat im alle externen und internen Agenten investiert und darauf geachtet um Maschinen in einer sicheren Umgebung zu bauen und alle Anforderungen zu erfüllen. Außerdem hat Talsa ein Netzwerk von Vertriebshändlern geschaffen, die das Management von außen nach innen optimieren oder aus dem Unternehmen heraus. Ein vollständiges Management- und Qualitätshandbuch, das mit Entschlossenheit erstellt wurde.
Die Produktion, der Transport und die sofortige Lieferung sowie die Lieferung von Zubehör für die sofortige Wartung und Reparatur beenden den Vertrieb in mehr als 60 Ländern, in denen Talsa ein Synonym für Qualität ist.
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