von innova | Aug 13, 2021 | Maschinen Fleischindustrie Wurstwaren, Fleischindustrie, Fleischschneider
Es besteht kein Zweifel, dass die Fleischindustrie vor allem in den Industrieländern einer der großen Motoren der Weltwirtschaft ist.
Laut FAO (Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen) ist die insgesamte Fleischproduktion (Rind-, Hühner- und Schweinefleisch) trotz der Auswirkungen von Covid 19 im Jahr 2020 auf dem Niveau von 2019 geblieben.
Die Fleischindustrie bewegt sich in einer Vielzahl von Sektoren, von Futtermittelherstellern, Pharmaindustrie, Viehzucht, Schlachthöfen, Groß- und Einzelhandel bis hin zu den Hilfsindustrien wie Maschinen zur Handhabung und Verarbeitung von Fleischprodukten, und schafft insgesamt Millionen von Arbeitsplätzen rund um die Welt.
Im Bereich Maschinen für die Fleischindustrie finden wir in Europa ein weltweit führendes Unternehmen im Bau von Maschinen von mittlerer Kapazität für die Fleischindustrie. Dies ist TALSA, ein Unternehmen, das als kleine mechanische Werkstatt im Jahr 1900 gegründet wurde und sich aufgrund seines Engagements für Qualität, Innovation und Engagement für seine Kunden zu einem der wichtigsten Unternehmen seiner Branche entwickelt hat (Verkauf ausschließlich an Händler). .
In seiner Fertigungslinie hat es sich auf eine Reihe von Maschinen konzentriert, die Folgendes umfassen:
- Vier Füllermodelle mit unterschiedlicher Leistung und Fassungsvermögen und entsprechendes Zubehör.
- Vier Mischermodelle mit drei Ausstattungen und vier Kapazitäten (30, 65, 95 und 165 Liter) zur Auswahl und mit einem exklusiven patentierten Paddelsystem.
- Sechs Fleischwolfmodelle mit unterschiedlichen Optionen und Kapazitäten, wobei die Bank vollständig aus Edelstahl besteht.
- Sechs Cutter-Modelle mit Kapazitäten zwischen 15 und 205 Litern, mit Modellen, die sich sowohl an kleine Handwerker als auch an mittlere Profis und Industrielle richten.
- Fünf Kochkesselmodelle mit einem Fassungsvermögen von 165 bis 725 Litern.
Auf der TALSA-Website können Sie auf alle erweiterten Informationen zu den angegebenen Maschinen in verschiedenen Sprachen (Englisch, Französisch, Deutsch und Spanisch) zugreifen und vollständige Informationsbroschüren im PDF-Format herunterladen.
von innova | Jul 22, 2021 | Fleischindustrie, Allgemein, Fleischschneider, Internationalisierung, Maschinen Fleischindustrie Wurstwaren, Wolf Fleischwolf
TALSA MASCHINEN – FLEISCHINDUSTRIE
Logistik ist für den Erfolg eines jeden Unternehmens unverzichtbar geworden, und Talsa, Hersteller von Maschinen für die Fleischindustrie, hat seine Bemühungen auf einen professionellen Vertrieb gegründet.
Um eine höhere Qualität zu einem guten Preis zu erreichen, muss der Produktionsprozess so optimiert werden, dass von der Lieferanten bis zur Kunden mit Hilfe von Technologien zur Erreichung der Ziele beitragen, indem sie zwischen allen Verpflichtungen eingehen.
Zu den IKT (Informations- und Kommunikationstechnologien) und F+E+i, die die Verfahren der Informationsübertragung revolutioniert haben, mussten sich vor allem die Industriesektoren und auch die Dienstleistungen anschließen.
Um wettbewerbsfähiger zu sein und in die Exportwelt zu starten, mussten Unternehmen ihre Angst vor neuen Technologien zum Beispiel überwinden: Entfernungen sind dank ihnen kein Problem mehr.
Die Inhalte, die Datenbanken und die Kommunikation bergen die neue Zukunft, die ohne Pause voranschreitet und die Faulen hinter sich lässt.
Sofortigkeit, Interaktivität, Innovation, Automatisierung … sind unbestrittene Vorteile der IKT.
Es ist daher sehr wichtig, die Werkzeuge für das beste Management zu schaffen, da die Wettbewerbsfähigkeit immer globaler wird. Eine gute Logistik ist daher unerlässlich, um den besten Service zu bieten.
Kundenservice, Bestandsverwaltung, Auftragsabwicklung, Vertrieb und Lieferung sowie Produktion dürfen nicht aus den Augen verloren werden, sodass alle diese Aktivitäten von bestimmten Abteilungen durchgeführt werden müssen, um Lieferanten, Benutzer, kaufmännische Verwaltung, Gesetzgebung zu verwalten , Vertriebspartner usw. All dies trägt zweifellos dazu bei, Kosten zu minimieren und Kunden zu binden.
Talsa, ein Maschinenbauunternehmen für die Fleischindustrie, hat seine Logistik auf Qualität und Exzellenz ausgerichtet.
- Nahezu sofortige Maschinenfertigungszeiten
- Dringender Transport von Maschinen (Land, See und Luft) und DHL Express Kurier für Notfälle
- Sofortiger Versand von Ersatzteilen – Ständiges Lager
- Sofortige Händlerbetreuung an jedem Tag des Jahres, sofortige Reaktionszeit
- Fortschrittliche Maschinen, ständig aktualisiert
- Professioneller Vertrieb in mehr als 60 Länder mit Direktagenten.
Unser Engagement besteht in kontinuierlicher Überprüfung, Investitionen in F + E + i und einer umfassenden Qualitätskontrolle.
Um all dies voranzutreiben, ist es auch notwendig, vertrauenswürdige Mitarbeiter für eine seriöse und ehrliche Arbeit zu haben, die den Arbeitsvorschriften in Bezug auf Löhne und Sicherheit und Arbeitshygiene entspricht.
Ein zufriedener Mitarbeiter ist für einen zufriedenen Kunden unerlässlich.
von innova | Jun 10, 2021 | Allgemein
PROFESSIONELLE DIGITALE SCHNEIDER
Talsa ist ein Hersteller von Maschinen mittlerer Kapazität für die Fleischindustrie.
Heute werden wir über seine Cutter-Maschinen sprechen, ein Werkzeug, das in vielen Berufen und in vielen Branchen präsent ist.
Die Kutter/Mischmaschinen von Talsa K50neo und K80neo wurden für die Herstellung von Hackfleisch aller Art entwickelt, von der handwerklichen Produktion bis hin zu hauptsächlich großen Metzgereien.
Meist in Feinkostgeschäften eingesetzt zur Herstellung von feinen Teigen und zur Herstellung von Hackfleisch, eignen sie sich auch für andere Produkte wie Geflügel, Fisch, Gebäck, Gemüse, Schmelzkäse und andere Produkte der Lebensmittelindustrie.
Sie mischen und emulgieren alle Arten von Lebensmitteln und erreichen unterschiedliche Texturen. Sie sind sehr einfach zu bedienen, sauber und sicher.
Merkmale:
- Moderner 7-Zoll-Touchscreen
- 6 Folientasten für die am häufigsten verwendeten Funktionen
- Digitale Anzeige von Gang, Umdrehungen, Temperatur, Laufzeit und aktueller Uhrzeit
- Automatischer Stopp nach abgelaufener Zeit
- Anzeige von Wartungs- und Serviceintervallen
Mit Option auf
- Interaktiver Rezeptführer
- Benutzer Manager
- Datenspeicherung
- Produktionsplanung
Talsa verpflichtet sich in R + D + i zu investieren in seinem Bemühen, seine Maschinen zu aktualisieren und zu verbessern.
Diese beiden Beispiele sind das Ergebnis einer Zusammenarbeit mit der Universidad Polítécnica de Valencia, Fakultät für Maschinenbau für Schwingungs- und Schalldämmung:
- Design mit 3D-Modellen am Computer
- Reduzierung von Schwingungen in der Schaufelachse
- Reduzierung von Geräuschen und Vibrationen im Chassis
- Geräuschlose Antriebsübertragung.
Sein universelles Fortschrittsbewusstsein lässt Talsa bestrebt seine professionellen digitalen Maschinen zu verbessern, um die Produktivität zu steigern, jedes Mal mit mehr Leistung und fortschrittlicheren Funktionen, ohne den Vertrieb und alle beteiligten Agenten zu vergessen.
Um den Kreis zu schließen, hat Talsa einige Verpflichtungen eingegangen, die mit Qualität und Exzellenz zu tun haben, und zwar Produktionstermine, dringende Transporte, den Versand von Ersatzteilen und seine tägliche Aufmerksamkeit an die Händler.
von innova | Mai 18, 2021 | Allgemein, Fleischindustrie, Fleischschneider, Internationalisierung, Maschinen Fleischindustrie Wurstwaren, Wolf Fleischwolf
MIT WERTEN SICH AUSBREITEN
Talsa ist ein Hersteller von Maschinen mittlerer Kapazität für die Fleischindustrie, insbesondere für die Herstellung von Würsten.
Ein Qualitätsprodukt zu haben ist viel einfacher um sich in den Außenhandel zu etablieren, und Talsa verfügt außerdem über ein Vertriebsnetz für ihre Maschinen auf der ganzen Welt.
Ihr Erfolg basiert insbesondere darauf, dass sie weiß, wie man Tradition mit Moderne verbindet, den anfänglichen Unternehmergeist mit Erfahrung, der kommerziellen Vision, dem obligatorischen Einsatz neuer Technologien und dem Management.
Talsa hat es geschafft, sich auf dem internationalen Markt zu schleichen, ihre Stärken sehr gut zu nutzen und eine Spanisches Tendenz aufzugeben, und zwar sich auf das Schicksal zu verlassen.
Die Ausbildung ist Teil ihrer Unternehmenskultur, aber sie weiß genau, dass ein Lebenslauf nur eine Säule ist und mit nur einer Säule kann ein Projekt nicht aufrechterhalten werden. Ein Misserfolg in der amerikanischen Kultur bedeutet eine Lektion für einen Neuanfang, einen Impuls für die Karriere. In Spanien wird dies als Niederlage angesehen, vielleicht auch, weil wir dazu neigen, zu kopieren, außer in einigen Fällen, in denen die Grundlage der Ausbildung Erfahrung erhält über das Kenntnis des Marktes und der Unternehmenskultur.
Um einen Markt gut zu kennen, muss man nicht nur die Gesetzgebung kennen, sondern auch die Bräuche und den Charakter seiner Bewohner, die uns auch den Schlüssel zu Erfolgen und Misserfolgen geben. Die hier in unserem Land so vergessene Pünktlichkeit, die Verwendung eines Titels und die langwierigen Besprechungen, die nach dem Zufallsprinzip geplant werden, sind beispielsweise in Deutschland, das keine Studien verehrt, nicht erforderlich. Die Fähigkeit gut arbeiten zu können ist wichtiger. Ehrlichkeit, das Wissen, wie man auf den Punkt kommt und wie man zuhört, Ordnung, Ökologie… all dies bestimmt den Unternehmenskult.
Reisen öffnet uns die Augen, weil wir dazu neigen, von dem, was uns umgibt, in Mitleidenschaft gezogen zu werden. In diesem Sinne müssen sich Unternehmen, wenn nicht sogar für internationale Märkte, für die Kenntnis der Verfahren in anderen Länder öffnen, um sich einen globalen Charakter anzueignen, der sie bereichert.
Jedes Geschäft die als Kunde durchgeführt wird, hinterlässt einen Eindruck über Qualität und Service die schwer zu ändern ist.
Die Zuverlässigkeit und das Engagement des Unternehmens in ihren Bemühungen mit dem Endkunden hinterlassen sichtbare Spuren auf denen und machen führende Unternehmen.
von innova | Apr 26, 2021 | Allgemein, Fleischindustrie, Maschinen Fleischindustrie Wurstwaren
TALSA-FÜHRUNG
Talsa verfügt über eine Reihe von Maschinen für die Fleischindustrie, mit denen der Kreis für die Herstellung guter Würste und anderer Lebensmittelprodukte geschlossen wird.
Die Maschinen kamen an und mit ihnen die notwendige Hilfe, um unser Leben sowohl in der Industrie als auch zu Hause zu erleichtern. Talsa bietet den Verkauf ihrer Maschinen über ihre Händler an, insbesondere an Metzger, obwohl sie in anderen Einrichtungen auch nützlich sein können .
Talsa-Maschinen weisen charakteristische Merkmale der Talsa-Qualität auf. Das Material, aus dem sie hergestellt wurden, wie z. B. Edelstahl, bietet ein sauberes und robustes Erscheinungsbild, ist leicht zugänglich und leicht zu warten und zu reinigen.
Talsa-Stuffers haben einen Motorstart und -stopp mit einem Knieschoner, ohne Hände und unter anderem weniger Verschleiß, Geräusche, Temperatur, Stromverbrauch, längere Lebensdauer der Öl-, Pumpen- und Hydraulikgruppe.
Die leistungsstarken Talsa-Mischer mit unterstützter Kopföffnung, einfacher Reinigung ohne schwer zugängliche Ecken, automatischer Stopp, sobald der Kopf geöffnet wird.
Die vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigten Talsa-Fleischwolfe bieten eine bessere Zerkleinerung, da das Fleisch keine Wärme vom Motor erhält und die Klingen aus Kohlenstoffstahl mit dem höchsten Widerstand und der höchsten Dauer bestehen.
Talsa Digital Industrial Kutter schneiden und emulgieren alle Arten von Fleisch und anderen Lebensmitteln mit Touchscreen-Steuerung, mehr Kapazität und erweiterten Funktionen.
Wir haben den Kreis mit den elektrischen Talsa-Elektrokochern mit Heiß- und Kaltwasserfüllhähnen komplett aus Edelstahl und verstellbaren Füßen, mühelosem Öffnen, Sicherheitsablassventil, sauberer, hochwertiger Wärmeisolierung sowie Temperatur- und Zeitprogrammierer geschlossen.
Die Herstellungszeit ist praktisch unmittelbar, da Sie Ihre Maschinen in 1 oder 2 Arbeitstagen für kleine Maschinen und in Zeiträumen von 1 oder 2 Wochen für Industriemaschinen mit großer Kapazität zusammenbauen können. Zusammen mit der sofortigen Lieferung mit allen Transportmitteln auf der ganzen Welt ist Talsa ein weltweit führendes Unternehmen mit einem professionellen Vertrieb.
